Březen 2011

Plavečky 2011

28. března 2011 v 5:35 | Ditushka |  ♀Móda♀


Vlásky->Účesy->Střihy 2011

27. března 2011 v 11:33 | Ditushka |  ♀Móda♀
Rok 2011 netoleruje dlouhé princeznovské vlásky, takže děvčata mají jít do mikáda=).. Já teda svoje vlasy miluju a v žádném případě se ostříhat nenechám. Mám tady pro Vás pár střihů a účesů..Dala jsem sem i dlouhé, páč si myslím, že nebude vadit, když někdo nepůjde s módou=)

Botičky 2011

27. března 2011 v 11:17 | Ditushka |  ♀Móda♀

Už jste si koupily botičky na jaro nebo na léto? Jestli ne mám tady pro Vás trochu inspirace=)



K svátku

27. března 2011 v 11:05 | Ditushka |  ->Můj deníček..(pouze na vlastní nebezpečíxD)
Od maminky k svátku=))) Miluju jí:D



Výběr hadříků

15. března 2011 v 10:38 | Ditushka |  ♀Móda♀


Dort bratránkovi

6. března 2011 v 9:48 | Ditushka |  Obrázky, ukázky
No nejsem šikovná?=)))


Krém s nutelou

6. března 2011 v 9:45 | Ditushka |  Sladké
Vynikající krém a tak snadný=))

Přísady:
1 vanilkový pudinkový prášek
250 ml mléka
3 lžíce moučkového cukru (podle chuti)
125 g másla
jedno menší balení Nutely nebo podobné pomazánky (asi tak 200 g)

Postup:
Z mléka, prášku a cukru, uvaříme hustý pudink, za pomalého míchání necháme vychladnout. Měkké máslo vyšleháme, a postupně do něho zašleháme pudinky střídavě s Nutelou. Zkoušela jsem i dvoubarevnou Nugetu a chuť byla výborná. Pokud chceme výraznější chuť lískových oříšků, přidáme do krému pomazánky víc. Tato dávka je na menší dort. Tento krém lze použít pod marcipán nebo jiné potahovací hmoty na dorty.

Pancakes with blueberries

6. března 2011 v 9:44 | Ditushka |  Sladké
Je to recept přeložený z cizích stránek, ale dělala jsem a jsou výborný.

POLEVA:

o borůvky (mražené či čerstvé)
o 2 lžíce. kr. cukr
o 1 / 2 lžičky. nastrouhané citrónové kůry
o 1 / 4 lžičky. mleté skořice
o 1 polévková lžíce. kukuřičného škrobu
o 2 lžíce. citrónové šťávy

PALAČINKY:

o 1 a 1 / 4 hrnek neprosáté hladké mouky
o 2 lžíce. krystalový cukr
o 2 lžičky. prášku do pečiva
o 1 / 2 lžičky soli
o 1 a 1 / 3 hrnku mléka
o 2 velké vaječné bílky, lehce ušlehané

Borůvky v hrnci smícháme s cukrem, citronovou kůrou a skořicí a uvedeme do varu. V misce, smícháme kukuřičný škrob s citronovou šťávou, vmícháme do borůvkové směsi. Vaříme 1 minutu. Udržujeme v teple.

Suché přísady smícháme s mlékem a vaječnými bílky. Na pánvi s olejem smažíme lívance na mírném ohni. Pečeme dozlatova na každé straně.


,,Zelňáky,,

6. března 2011 v 9:40 | Ditushka |  Slané
POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 hlávka zelí, hrubá mouka nebo polohrubá (může být i hladká), 4 vejce, mléko, olej, salám (podle chuti, může být i uzené nebo anglická slaninka, prostě co lednička dá), sůl, pepř,podravka, pálivá paprika

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento recept dělám "podle oka", proto je možné podle potřeby přidat mouku atd.. těsto by ale mělo trochu "táhnout" a nemělo by ho být moc - zelí i salám musí být dobře vidět:-))

Hlávku zelí nastrouháme, přidáme salám na kostičky, 1 vrchovatý hrnek hrubé nebo polohrubé mouky (většinou dělám z polohrubé),můžeme ještě trochu zaprášit hladkou moukou, vejce, 1 hrnek mléka, 1 hrnek oleje, sůl, podravka, mletý pepř, trochu pálivé papriky.

Směs dáme na pečící papír na plech, urovnáme do placky a pečeme cca 30 minut v předehřáté troubě na 180°C, nakrájíme a podáváme. Když přidáte prdopeč, vykouzlíte kompaktní koláč. Na fotografii je Zeleňák bez prdopeče, ten je tak trochu "na vidličku", ale chutná nám víc :o)

Je to supr večeře, takový zelný bramboráček bez smažení:-)
Dobrou chuť!


Masový špíz s nivovou omáčkou

6. března 2011 v 9:36 | Ditushka |  Slané

Masový špíz s nivovou omáčkou

Ingredience
Vepřová kýta
600 g
Uzené maso
100 g
Cibule
2 ks
Sýr Niva
100 g
Mléko
Cherry rajčátka
1 dl
Sůl

Pepř
Olej


Vepřové maso nakrájíme na kostky, uzené na plátky a cibuli na měsíčky či na kolečka. Vše střídavě napichujeme na špejli nebo špíz, lehce osolíme, opepříme a opečeme pozvolna na oleji nebo je můžeme strčit do trouby. Do malého kastrolku vlijeme mléko a přisypeme najemno nastrouhanou nivu. Vaříme do zhoustnutí a poté touto omáčkou přelijeme připravené špízy. Podáváme s různě upravenými brambory.



...z mých výtvorů

6. března 2011 v 9:31 | Ditushka |  Obrázky, ukázky