Pár receptů

26. října 2008 v 17:19 | Didla |  Barmanka Didlunka

Amaretto 4 cl
šampaňské na dolití
pomerančový džus 6 cl

postup:
Všechny ingredience kromě šampaňského protřepeme v šejkru s ledem. Přecedíme do tumbleru a doplníme šampaňským. Nápoj ozdobíme plátkem pomeranče a koktejlovou třešní.
sklo: malý tumbler
příprava: šejkr


rum světlý 3 cl
vodka 6 cl
mléko 1,5 cl
citronová šťáva z 1/2 citronu
cukr 1 lžička

postup:
Uvedené suroviny nalijeme přes led do šejkru a protřepeme. Přes strainer přecedíme do koktejlky a ozdobíme citronovou kůrou.
kategorie: cocktails
sklo: koktejlka
příprava: šejkr


broskvový džus 10 cl
grenadina 1 cl
Mattoni

postup:
Broskvový džus a grenadinu protřepeme s drceným ledem v šejkru. Nalijeme do sklenky, doplníme Matonkou a zamícháme. Nápoj ozdobíme plátky kiwi a koktejlovou třešničkou.
kategorie: nealko
příprava: šejkr


Fernet 4 cl
grenadina 2 cl
citronová šťáva 1 cl
pomerančový džus 12 cl

postup:
Do šejkru vložíme hodně ledu, nalijeme všechny ingredience a pořádně protřepeme. Přelijeme do sklenky a přidáme kostky ledu. Drink ozdobíme koktejlovou třešničkou, plátkem citronu a pomeranče.
sklo: velký tumbler
příprava: šejkr


vodka 3 cl
Malibu 2 cl
grenadina 2 cl
citronová šťáva 2 cl

postup:
Přes led nalijeme do šejkru všechny suroviny a protřepeme. Servírujeme v koktejlové sklence.
kategorie: cocktails
sklo: koktejlka
příprava: šejkr


hruškovice 5 cl
jahodový sirup 2 cl
hruškový džus 12 cl

postup:
Do tumbleru s ledem nalijeme hruškový džus, hruškovici a na závěr jahodový sirup. Nápoj ozdobíme červenou koktejlovou třešní.
sklo: velký tumbler
příprava: straight way


vodka 2 cl
Amaretto 2 cl
Galliano 2 cl
jablečný džus na dolití

postup:
Do tumbleru na sebe pomalu nalijeme alkoholické suroviny a doplníme džus. Při troše šikovnosti vznikne pěkný barevný efekt.
sklo: malý tumbler
příprava: straight way


Baileys 3 cl
Cointreau 3 cl
smetana 3 cl

postup:
Do old fashioned sklenky vložíme led, přidáme uvedené suroviny a lehce promícháme. Nápoj ozdobíme jahodou.
sklo: old fashioned
příprava: straight way


rum světlý 3 cl
vermut bílý 3 cl
Apricot Brandy 1 cl
citronová šťáva 1 cl
grenadina 0,5 cl

postup:
Předepsané ingredience protřepeme s několika kostkami ledu v šejkru a přecedíme do koktejlové sklenky.
kategorie: cocktails
sklo: koktejlka
příprava: šejkr


gin Gordon's Dry 4 cl
bílek 1 lžička
citronová šťáva 1 lžička
grenadina 1 lžička

postup:
Horní okraj sklenky ponoříme nejprve do citronové šťávy, potom do cukru. Do šejkru dáme několik kostek ledu a předepsané suroviny. Dobře protřepeme a nalijeme přes sítko do připravené sklenky.
sklo: vinná sklenka
příprava: šejkr


brusinkový džus 6 cl
ananasový džus 6 cl
broskvový džus 4 cl

postup:
Do vychlazené sklenky s ledem nalijeme předepsané suroviny a zamícháme. Podáváme ozdobené koktejlovou třešničkou.
kategorie: nealko
sklo: malý tumbler
příprava: straight way


vodka 4 cl
broskvový likér 3 cl
brusinkový džus 6 cl
ananasový džus 6 cl

postup:
Do tumbleru naplněného ledem nalijeme všechny ingredience a zamícháme. Nápoj ozdobíme koktejlovou třešničkou.
sklo: velký tumbler
příprava: straight way


Bourbon 1,5 cl
gin 1,5 cl
Amaretto 1,5 cl
pomerančový džus 6 cl
ananasový džus 6 cl

postup:
Všechny ingredience nalijeme do šejkru s ledem a protřepeme. Přecedíme do tumbleru a podáváme.
sklo: malý tumbler
příprava: šejkr


vaječný likér 2 cl
vanilkový likér 2 cl
třešňovice 2 cl

postup:
Suroviny opatrně vrstvíme přes lžičku v tomto pořadí: vaječný likér, vanilkový likér, třešňovice.
kategorie: pousse-cafés
sklo: likérka
příprava: straight way


vermut červený 4 cl
grenadina 2 cl
tonik 1,5 dl

postup:
Suroviny postupně nalijeme do velké sklenice s ledem. Nápoj stojí opravdu za to!
kategorie: fancy drinks
sklo: velký tumbler
příprava: straight way
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama